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Ensalada de quinoa

Receta de ensalada de quinoa acompañada de frutas, una combinación perfecta por sus ingredientes frescos y lo fácil que es hacerla en pocos minutos.

Tiempo

2 horas

Porciones

6

Nivel

Fácil

Ensalada de quinoa

       

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Uno de los ingredientes más populares dentro de la alimentación saludable es la quinoa (también conocida como quinua). Ha ganado popularidad en los últimos años gracias a que en el 2013 fue nombrada por La Asamblea General de las Naciones Unidas como el año de la quinoa por su alto valor nutrimental y dietético. Según los expertos de esta organización es uno de los alimentos del futuro.

Uno de los grandes beneficios de la quinoa es la versatilidad; ya que puede servir como alimento para el desayuno como la comida, puede ser salado y dulce.

En esta ocasión compartimos la receta de ensalada de quinoa acompañada de frutas, una combinación que siempre quedará perfecto para días calurosos y que inmediatamente te pone de buenas por la variedad de colores que tiene.

Ceviche de jícama

Hamburguesas de betabel

Estofado yoda star wars

Tacos de jamaica

Lasagna vegana

Pan de muerto vegano

Yogurt de coco

Pastel crudivegano de chocolate

Panna Cotta vegana

Pan de elote vegano

Smoothie de espirulina

Tofu revuelto a la mexicana

Pancakes veganos de avena

Hot cakes veganos de chocolate

Tortillas de nopal

Tortas ahogadas veganas

Sopa azteca

Chiles en nogada veganos

Ceviche de coliflor

Dulce de tapioca vegano

Leche dorada vegana

Brownies veganos de chocolate